چھوٹے باورچی خانے کا ڈیزائن: اپنی جگہ کو بہتر بنائیں - حصہ 1

باورچی خانے کا ایک چھوٹا سا ڈیزائن ایک مشکل لیکن بہت فائدہ مند کوشش ہو سکتا ہے۔ صرف اس لیے کہ آپ کے ساتھ کام کرنے کے لیے محدود جگہ ہے اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ اپنی تمام فنکشنل اور جمالیاتی ضروریات کو پورا نہیں کر سکتے۔

ترتیب، فرش کی جگہ، اور کام کی سطحوں کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے یہاں سرفہرست تجاویز کی فہرست ہے۔ اس پوسٹ کا حصہ 2 اسٹوریج، آلات اور جمالیات کے لیے چھوٹے باورچی خانے کے ڈیزائن کے رہنما خطوط پر مرکوز ہے۔

آئیڈیل چھوٹے کچن کے لے آؤٹ کو ڈیزائن کرنا

نام نہاد "U-شکل" ڈیزائن سب سے زیادہ استعمال ہونے والے باورچی خانے کے لے آؤٹ میں سے ایک ہے، یہاں تک کہ (یا، بہتر، خاص طور پر) چھوٹے کچن کے لیے۔ تاہم، عام خیال کے برعکس، U-شکل کی ترتیب محدود جگہ میں ہمیشہ سب سے زیادہ فعال حل نہیں ہوتی۔ تین پوری دیواروں کو الماریوں سے بھرنا کمرے کو کلاسٹروفوبک محسوس کر سکتا ہے، اس لیے اپنے چھوٹے کچن کے ڈیزائن کے لیے اس روایتی انداز پر نہ پھنسیں۔ اس کے بجائے ان خیالات پر غور کریں:

-باورچی خانے کے مثلث کو توڑ دیں اور تین اہم فعال علاقوں کو ساتھ ساتھ ترتیب دیں۔

-ایک چھوٹا سا جزیرہ شامل کریں، جس میں سنک، ایک مائکروویو اور ایک ڈش واشر (یا صرف اسٹوریج) ہو سکتا ہے جبکہ اضافی کاؤنٹر کی جگہ (کھانے، کھانے کی تیاری اور دیگر کاموں کے لیے) کی پیشکش کی جا سکتی ہے۔

-ایک جزیرہ نما لے آؤٹ استعمال کریں، جو کھانے کے علاقے اور کام کی سطح کے طور پر بھی دوگنا ہو سکتا ہے۔

اپنی منزل کی زیادہ سے زیادہ جگہ بنانا

کسی بھی چھوٹے باورچی خانے کے ڈیزائن کی سب سے بڑی رکاوٹوں میں سے ایک محدود منزل کی جگہ سے نمٹنا ہے۔ تاہم، اس پر قابو پانے کے لیے بہت سی چالیں ہیں۔

خالی دالانوں کو واک تھرو کام کی جگہوں میں تبدیل کرکے ختم کریں۔

ایک ساتھ ساتھ واشر اور ڈرائر کو فرنٹ لوڈنگ اسٹیکڈ یونٹ کے ساتھ تبدیل کریں۔

جھولتے دروازوں کو کھلے دروازوں یا سلائیڈنگ دروازوں سے بدلیں جو کچھ جگہ خالی کرتے ہیں۔

پینٹری یونٹوں کو ملحقہ جگہوں میں پھیلائیں۔

دو کمروں کو ایک بڑی جگہ میں جوڑنے کے لیے دیوار کو ہٹا دیں۔ ایسا کرنے سے پہلے، غور کریں کہ آیا آپ کو دیوار کو تبدیل کرنے کے لیے سپورٹ ڈھانچہ (جیسے بیم یا سائڈ کالم) کی ضرورت ہوگی اور کیا آپ کو پلمبنگ اور الیکٹریکل کو منتقل کرنا پڑے گا۔ یہ تبدیلیاں آپ کے چھوٹے باورچی خانے کے ڈیزائن کے بجٹ پر بڑا اثر ڈال سکتی ہیں، اس لیے بہتر ہے کہ آپ آگے کی منصوبہ بندی کریں۔

اس کے علاوہ، یہ بھی ذہن میں رکھیں کہ کھانے کی میزیں (خواہ کتنی ہی چھوٹی ہوں) عام طور پر کافی جگہ پر قبضہ کرتی ہیں کیونکہ ان کے لیے آپ کو ہر طرف چلنے کے لیے کمرے چھوڑنے کی ضرورت ہوتی ہے، جو آپ کے فرش کی جگہ کو تیزی سے استعمال کر سکتی ہے۔ اپنے کھانے کے علاقے کو جزیرے یا جزیرہ نما میں شامل کرنا اکثر زیادہ فعال حل ہوتا ہے۔ متبادل کے طور پر، جب جگہ اس کے لیے اجازت دے، تو آپ ایک آرام دہ ضیافت کے بیٹھنے/کھانے کا علاقہ بنا سکتے ہیں جہاں چہل قدمی کی جگہ کا مطالبہ کیے بغیر نشستوں کی دو یا تین قطاریں براہ راست دیواروں کے ساتھ لگائی جاتی ہیں۔

اپنے کام کی سطحوں کو زیادہ سے زیادہ کرنا

کام کی سطحیں ایک اور عنصر ہیں جو عام طور پر باورچی خانے کے چھوٹے ڈیزائنوں میں بہت کم ہوتی ہیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ ہم ہر جگہ کو اسٹوریج کیبینٹ، آلات اور برتنوں سے بھرنے کی کوشش کرتے ہیں۔ کاؤنٹر اسپیس کو بڑھانے کے لیے کچھ آئیڈیاز یہ ہیں:

-مڑے ہوئے کاؤنٹر ٹاپ کا انتخاب کریں، جیسا کہ سنیڈرو کے اسکائی لائن کچن میں نمایاں ہے۔ جب بھی آپ کا باورچی خانہ چوڑائی میں چھوٹا ہوتا ہے تو اس طرح کے کاؤنٹر ٹاپس اضافی گہرائی کے ساتھ آپ کی آپریشنل سطح کو بڑھاتے ہیں۔

-اگر آپ چیزوں کو لکیری رکھنے کو ترجیح دیتے ہیں اور فرش کی جگہ اس کی اجازت دیتی ہے تو، قدرے گہری بیس کیبینٹ کا انتخاب کریں جو آپ کو کاؤنٹر سطح کے چند انچ اضافی برداشت کر سکیں۔

- سنک کو ترچھی ایک کونے میں رکھیں۔ ایسی جگہ پر صحیح سنک اب بھی استعمال کرنا آسان ہو گا اور آپ اطراف اور دیوار کی اکائیوں کے ساتھ کاؤنٹر کی زیادہ جگہ خالی کر دیں گے۔

-ایسے سنک کا انتخاب کریں جن میں سلائیڈ ان کاپنگ بورڈز اور دیگر لوازمات لگائے جاسکیں تاکہ کام کرنے والی سطحوں کی طرح دگنا ہو۔

-ایک بار پھر، چھوٹے باورچی خانے کے ڈیزائن کے "جیک آف آل ٹریڈز" کا استعمال کریں...ایک جزیرہ نما یا جزیرے کی ترتیب جہاں سطح کھانے کے علاقے اور کھانے کی تیاری کے طور پر کام کر سکتی ہے۔ متبادل طور پر، آپ موجودہ دیوار میں ایک سوراخ تراش کر بار/ناشتے کے کاؤنٹر/کام کے علاقے کے لیے جگہ بنا سکتے ہیں۔ اس حل کے ساتھ، آپ کو دیوار کو مکمل طور پر ہٹانے کی پریشانی نہیں ہوتی ہے اور آپ باورچی خانے اور ملحقہ رہائشی علاقے کے درمیان ایک آسان بصری اور فعال رشتہ بھی بناتے ہیں۔